HOLD & RELEASE
グラムぴったり！麻辣湯 紅椒亭
長押しで盛って、緑の帯で指を離す。
量り売りの麻辣湯（マーラータン）専門店で、注文票のグラムどおりに具材をどんぶりへ。最後は赤いスープとラー油で、湯気もうもうの一杯に仕上がります。
3日目「三角州FCの打ち上げ」をクリアすると100チビコイン。
あそびかた
舞台は、店主の鳳リンファさんが切り盛りする麻辣湯専門店「紅椒亭」。あなたはカウンターの新人スタッフです。常連さんが差し出す注文票（例：春雨70g・もやし60g・うずら卵3個）のとおりに、具材をどんぶりへ量り入れます。
操作は長押しだけ。
- 画面を長押しすると、トングから今の具材がポトッ、ポトッとどんぶりに落ちていきます。長く押すほど勢いがついて速くなります。
- はかりの下のゲージで、針が緑の帯に入ったら指を離す。まん中の金色に止めると「ぴったり！」です。
- うずら卵や魚丸など「◯個」の具材は、1つずつ落ちます。注文の個数が落ちたら離しましょう。
- 入れすぎた具材は取り出せません。次の具材は自動でトングに持ちかえます。
注文票の具材がそろうと、どんぶりは自動で厨房へ。湯気の中から、注文の辛さ・しびれに合わせた赤い麻辣スープ（辛さ0のお客さんには白湯スープ）とラー油のうずまき、唐辛子と花椒をのせた一杯が出てきて、お客さんが食べる前に大よろこび（またはがっかり）します。最初の日は「画面を長押し！」「いま離す！」の合図が出ます。
スマホ・キーボード・コントローラーの操作一覧
| 操作 | スマホ | キーボード | コントローラー |
|---|---|---|---|
| 具材を盛る（長押し）／止める（離す） | 画面のどこでも長押し／指を離す | Space ／ Enter ／ ↓ ／ Z・X ／ F・J を押しっぱなし | A・B・X・Y（または LT・RT）を押しっぱなし |
| 一時停止 | 右上の Ⅱ | Esc ／ P | Start |
| メニュー・結果画面 | ボタンをタップ | Tabで選んでEnter | スティックか十字キーで選んでA、Bでもどる |
ほんの一瞬だけ押して離したときは、まだ止めずにそのまま続けられます（うっかり失敗しないため）。
麻辣湯と具材
麻辣湯は、冷蔵ショーケースに並んだ具材を自分でどんぶりに取り、重さで値段が決まる「量り売り」のスープ料理。あとからお店が、辛さ（唐辛子）としびれ（花椒）の段階を選んで煮込んでくれます。このゲームの紅椒亭では100gあたり380円。重く盛るほど売上は上がりますが、注文とちがう量だとお客さんはがっかりします。
登場する具材は28種類：春雨・寛粉（幅広春雨）・中華麺・豆苗・青梗菜・白菜・もやし・春菊・きくらげ・えのき・しいたけ・ブロッコリー・れんこん・じゃがいも・とうもろこし・結び昆布・湯葉・豆腐皮・腐竹（揚げ湯葉）・厚揚げ・魚丸・海老団子・うずら卵・肉団子・牛肉・ラム・豚バラ・年糕。もやしや豆苗のような軽い具材はゆっくり、肉や麺は速く積み上がります。
5日間の営業
| 1日目 | ランチラッシュ | お昼の6人。1杯3品で、たまる速さはゆっくり、緑の帯も広め。★11個でクリア。 |
|---|---|---|
| 2日目 | こだわり常連の日 | 1杯4品。グラムにきびしい食通の常連さんは帯がせまいかわりに、「ぴったり」の点が2倍。★11個（18個中）。 |
| 3日目 | 三角州FCの打ち上げ | フットサルチームの8杯。特大どんぶりは量もゲージも特大。★14個（24個中）。クリアで100チビコイン。 |
| 4日目 | チャコの辛旅 配信回 | 食べ歩き配信者のお客さんが3回来店。いい盛りが続くと配信が盛り上がり、辛さ5・しびれ5の注文も。1杯5品。★11個（21個中）。 |
| 5日目 | 港ヶ浜しびから祭 | 花火の上がる夜祭りの出店で10杯。1杯5〜6品、帯がいちばんせまい。★14個（30個中）。 |
どんぶりは、品ごとの判定の平均で★0〜3。その日の★の合計が目標に届けばクリアです。1日目をクリアすると、★0の一杯が3回出るまで続く「エンドレス営業」と、毎日0時に変わる「日替わり営業」（その日の具材が2倍の値段）も遊べます。エンドレスは杯を重ねるほど速く、帯もせまくなっていきます。
売上とスコア
品ごとの判定は「ぴったり」100点・「いい感じ」70点・「OK」40点・帯の外は0点。帯に入れ続けるとコンボで最大2倍になり、どんぶりの★1つにつき+150点。クリアした日は1日の★評価1つにつき+1,000点です。
売上は盛った重さ×380円/100gに、★の数に応じたチップを足したもの。ランキングは5日間のベストスコアとエンドレス営業のベストの合計で、上限はありません。
やりこみ
- うつわ（4種類）：白磁 → 紅漆 → 黒石焼 → 翡翠青磁。チップが増えます。
- トッピング（4段階）：パクチー・砕きピーナッツ・追い花椒・乾燥唐辛子の山。できあがりの一杯にのり、★3の点が増えます。
- お店の飾り（4段階）：赤ちょうちん・中国結びの飾り・観葉植物・唐辛子ネオン。お店の奥に飾られ、コンボが最初から少し乗ります。
- 道具は売上で買います。いちばん安い紅漆のどんぶりでも9万円、唐辛子ネオンは240万円。こつこつ「ぴったり」を重ねてためる仕組みです。
- 具材ずかん（28種類）と実績20個（30コンボ、うずら卵のぴったり20回、特大どんぶりで★3、配信大バズり、合計100kg盛る など）。
コツ
- 勢いがつくのを覚える。押した直後はゆっくり、1秒をこえるとぐっと速くなります。緑の帯の手前で、少し早めに離すのがコツ。
- 軽い具材と重い具材。もやし・豆苗・春菊はたまるのが遅く、肉・麺・年糕は速い。品が変わったら、トングの具材を見てリズムを変えましょう。
- 個数の具材はあわてない。1つずつ落ちるので、最後の1つが落ちたのを見てから離せば大丈夫です。
- こだわり常連さんは「ぴったり」狙い。帯はせまいけれど、金色に止めれば点が2倍です。
ゲーム画面
歴代ランキング
5日間のベストスコアと「エンドレス営業」のベストの合計の歴代ランキングです。
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今週のランキング
今週の記録はまだありません（月曜0時にリセット）。
よくある質問
チビコインはもらえますか？
3日目の★の目標に届いた時点で、1アカウントにつき1回受け取れます。プレイには無料ゲーム総合サイトの共通アカウントでのログインが必要です。
1回はどれくらい？
1日の営業は1分半〜3分ほど。エンドレス営業は腕しだいで何杯でも続きます。進み具合、売上、道具、ずかん、実績は自動でセーブされます。
お店や人物は実在しますか？
紅椒亭も、お客さんや配信者も、すべてこのゲームのための架空のお店・人物です。
音や演出を調整したい
設定で、BGMと効果音の音量をそれぞれ変えたり消したりできます。「動きをへらす」で画面のゆれ・フラッシュをおさえられ、「画質」でエフェクトの量を変えられます（自動にすると、動きが重いときに自動で減らします）。
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